Hur kommer världens livsmedelssystem att se ut 2045? Det är frågan som står i centrum för en ny rapport från IPES-Food och ETC-gruppen. A Long Food Movement undersöker två mycket olika framtider för livsmedelssystem, människor och planeten.
- Det första scenariot ger en skrämmande bild av vad som händer om den nuvarande jordbruksaffärsmodellen fortsätter: kontrollen av livsmedelssystemet flyttas alltmer till dataplattformar, riskkapitalföretag och e-handelsjättar, medan AI-kontrollerade jordbrukssystem i allt högre grad kontrollerar produktionen och förstör sysselsättningen.
- I rapporten presenteras också tack och lov ett alternativ: det civila samhället, inklusive fackföreningar, mobiliserar och kämpar för att förändra livsmedelssystemet genom att flytta 4 biljoner US-dollar från industrikedjan till agroekologi och minska 75 procent av livsmedelssystemens växthusgasutsläpp och därigenom skydda försörjningsmöjligheter och miljön.
I rapporten dras dock slutsatsen att att detta skulle kräva "nya nivåer av planering och ett samarbete utan motstycke mellan olika sektorer, skalor och strategiska skillnader: en 'Long Food Movement'. Även om det är en utmaning, faller den väl inom åtagande som anges i IUL:s stadgarna "att se till att världens livsmedelsresurser utnyttjas för att tjäna allmänintresset snarare än privata eller offentliga minoritetsintressen."
